В Липецке продавали зараженные консервы Верхнетуломского рыбозавода

После жалобы покупателей санитарные врачи города Липецка провели внеплановую проверку торгового комплекса "Метро" ООО "МЕТРО Кэш энд Керри". Была отобрана проба консервов "Печень трески 1 сорт". 5 мая 2008 года их изготовили в ООО "Верхнетуломский рыбозавод" Кольского района Мурманской области. Согласно протоколу лабораторного испытания ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области" исследованная проба консервов не соответствовала требованиям ГОСТа 13272-80 по органолептическим показателям: выявлены посторонние включения (поверхность поражена рыбными паразитами).

Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Липецкой области, данная партия консервов в количестве 240 банок (55 кг) снята с реализации.

Некоторые рыбные паразиты, попав в организм человека, могут вызвать отравления, а также заболевания почек печени и других внутренних органов.

[0] Комментариев